Muro Bianco
Le delizie del Muro Bianco
Sperlonga è nota per le sue pulitissime ed attrezzate spiagge. Numerosi i locali dove ballare e divertirsi, molti dei quali sono ad un passo dal Lido Il Pirata, lungo la via Flacca.Ma a Sperlonga vi sono anche locali come il Muro Bianco che offrono ottime delizie per il palato come le tipiche tielle gaetane o le locali mozzarelle di bufala pontina.
Dove siamo
Puoi assaporare meraviglie per il palato al Muro Bianco, a Sperlonga, vicinissimo al lido, sulla via Flacca al Km 12+400.
Cosa Offriamo
Oltre a tiella gaetana e mozzarella di bufala al Muro Bianco trovi il caprino itrano, olive di Gaeta, vino locale...
Tipicità del Muro Bianco
■ Mozzarella di bufala. Formaggio a pasta filata, prodotto tipico campano ma anche del territorio pontino.■ Tiella gaetana. Ripieno (solitamente di prodotti della terra o del mare) tra due sfoglie di pasta simile a quella della pizza, ma dalla lavorazione più accurata.
■ Caprino Itrano. Saporito formaggio derivato da una secolare e sapiente lavorazione del latte di capra da parte dei pastori dei Monti Aurunci.
■ Olive di Gaeta. Olive nere di produzione locale poste in salamoia e dal gusto inimitabile.
Ed al Muro Bianco trovate ancora: formaggio di pecora, tarallucci al vino, vini locali... Ma il modo migliore per scoprire le nostre specialità gastronomiche consiste nell'assaporarle di persona. Vi aspettiamo a Sperlonga, vicinissimo al Lido Il Pirata, sulla via Flacca al Km 12+400.
